Efeitos do chiclete sobre o sistema digestório

Existe uma ligação nervosa ente a boca e o estômago, de forma que, ao mastigarmos um alimento, ocorre a transmissão de um impulso nervoso ao cérebro, que envia outro impulso para o estômago para que ele aumente a produção de ácido clorídrico (HCl) e enzimas digestivas (como a pepsina). Dessa forma, o estômago fica preparado para receber o alimento que está chegando.

Quando mastigamos um chiclete, impulsos elétricos enviados preparam o estômago para "um alimento que não chega", pois o chiclete não deve ser engolido. O conseqüente aumento na concentração de ácido clorídrico no estômago, ocasionado pelo consumo constante de chiclete, tem acentuado problemas como a gastrite e a úlcera gástrica.